不銹鋼在我們日常生活中應用非常普遍，許多產品都是由不銹鋼制成。不銹鋼是在碳素鋼的根底上添加一定含量的鉻元素冶煉制成。它不生銹耐腐蝕的主要緣由就在于鋼中含有鉻。由于鉻的影響，在腐蝕介質中的作用下，鋼件外表生成一層鞏固致密的氧化物膜，稱作“鈍化膜”。這層膜極薄而透明，肉眼簡直看不到，看到的仍然是銀亮光澤的金屬外表。這層膜使金屬與外界的介質隔離，阻止金屬被進一步腐蝕；它還具有自我修復才能，一旦遭到毀壞，鋼中的鉻會與介質中的氧重重生成鈍化膜，繼續起到維護作用。為了使不銹鋼既具有良好的耐腐蝕性能，又具有良好的力學和物理等其他性能，依據不同請求，鋼中除添加鎳、鉬、錳、氮等其他合金元素。這樣不只能夠改動鈍化膜的化學組成，強化它在苛刻介質中的耐腐蝕才能，而且使鋼材還能取得足夠的強度、塑性和韌性，以及良好的工藝性能，如可焊接性、加工成型性等。